Castanul

0
109
Chestnut
Reclamă

Castanul este un arbore originar din Europa meridională și face inconjorul lumii mediteraneene.
El ne oferă cu generozitate acea castană care se vindea iarna coaptă in fața clientului.

Prin secolul al XVI-lea era un alinent de bază in numeroaoase provincii franceze unde era cultivat cu mărinimie tocmai pentru această calitate. Atacat de diverse boli, castanul a început să fie aproape dat uitării, spre mâhnirea gospodinelor şi a maeştrilor cofetari.

Reclama